“近两年我们和省农科院合作，更换了一系列自动化设备，攻克了自动剥皮、自动分瓣等技术壁垒，实现了柑橘罐头加工生产线所有关键环节全部自动化，将产能提高了50%以上。”台州一罐食品有限公司技术副总孙敏华和记者说，“产能的扩大，让我们更有信心开拓世界‘朋友圈’。”

                                     自动分瓣机生产线每天可实现近500吨柑橘分瓣

    罐头行业与原材料品质息息相关，尤其是柑橘罐头对橘子的新鲜度要求很高。为了最大限度保存柑橘的色香味及营养成分，需要完全密封的容器，卫生的生产环境及严格的杀菌方式。为支持罐头产业发展，台州海关健全从原料到成品的全链条，督促企业重点把控装罐、封口、杀菌等关键环节。

  “对于罐头产品，海关除重视食品添加剂、重金属、农残等项目的检测，还加强生产过程监管，验证HACCP体系是否正常有效运行，保证出口产品的质量。”台州海关监管四科杜秀土说。

    据海关统计，今年1-10月，台州水果罐头产业出口金额达5亿元。除了美国、日本等主要出口国，近年来，台州罐头的新兴市场也在快速扩张中，自上世纪就畅销海外的台州水果罐头正在强势开启崭新朋友圈。

来源：浙江日报